Description
Miyabi 5000 FCD GYUTOH
Klingenlänge: 200mm
GYUTOH = Kochmesser. Zum Schneiden von Fleisch und zur Zubereitung von großem Gemüse.
KLINGE:
- Traditionelles japanisches Klingendesign mit aufwendigem Honbazuke-Abzug
- Klingen extrem dünn ausgeschliffen
- FRIODUR x2 eisgehärtet – ca. 61HRC
- 49 Lagen – individuelle Damaststruktur
- Kernlage aus FC 61 Stahl
GRIFF:
- Klassisches japanisches D-Griff-Design
- Griff mit Endkappe und Logo Pin
- Griff aus grauem Pakka Wood
Spezifikationen
| Artikelposition | 34681-201 |
|---|---|
| Hersteller SKU | 34681-201-0 |
| Alternative SKU | 1002139 |
| Gewicht (in kg) | 0.2000 |
| Hersteller | MIYABI |
| Serie | Miyabi 5000 FCD |
| Material | Pakkawood |
| EAN | 4009839376917 |
| Klingenlänge | 200 mm |
| Verfügbarkeit | Mitte Januar 2025 |
| Rückstand | Ja |
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