Staub: Cocotte Tomate, 2,5L, Gusseisen

Description

Staub Cocotte „Tomate“ aus emailliertem Guss

Die kirschrote Cocotte von Staub ist für alle Anfänger, Hobbyköche und Profis zu empfehlen, die ein schönes und außergewöhnliches Design zu schätzen wissen. Da ihr Aussehen an eine große, saftige Fleischtomate erinnert, ist sie sowohl in der Küche als auch auf dem Esstisch ein Blickfang.
Diese Cocotte hat eine Größe von 25 cm und fasst 2,5l . Sie besteht, wie alle Cocottes der Marke Staub, aus Gusseisen und eignet sich daher bestens für die Zubereitung verschiedener Gerichte. Besonders häufig werden Cocottes, die ursprünglich aus Frankreich stammen, jedoch zum Schmoren genutzt. In ihnen gelingen typisch französische Spezialitäten wie ein Boeuf Bourguignon besonders gut, aber die Cocotte von Staub eignet sich auch für andere Schmorgerichte, wie etwa Gulasch oder Eintöpfe.

Gusseisen hat den Vorteil, dass es auf hohe Temperaturen erhitzt werden kann und die Wärme lange speichert. Es ist außerdem sehr robust und kratzfest. In der kirschroten Cocotte „Tomate“ von Staub werden Sie immer wieder neue, leckere Gerichte zaubern, mit denen Sie Ihre Familie oder Freunde verwöhnen.

• Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet, auch im Backofen/Grill einsetzbar
• Kunstvolle Entwicklung und Realisierung einer Tomate in Gusseisen
• Organische Formen in der Küche
• Optimale Wärmespeicherung und –verteilung (energiesparend)
• Langlebig, pflegeleicht und kratzfest
• Für schonendes und gesundes Garen
• Einfache Handhabung und Reinigung
• Geeignet für alle Herdarten inklusive Induktion
• Ofenfest bis 250°C
• Spülmaschinengeeignet
• Eigengeschmack der Speisen wird verstärkt

Der Klassiker: Cocotte

Für reines Kochvergnügen und höchsten Genuss dank der kontinuierlichen Beträufelung von Staub. Die Cocotte von Staub – erste Wahl der renommiertesten Küchenchefs der Welt – verfügt über eine Tropfenstruktur im Deckel, die dafür sorgt, dass Kondenswasser, das sich beim Garvorgang bildet, gleichmäßig über dem Gargut verteilt wird. Das Fleisch bleibt zart, das Gemüse ein Genuss. Aromen und Geschmack entfalten sich in voller Intensität und Nährwerte bleiben erhalten. Was auch immer Sie kochen, mit Brätern von Staub genießen Sie stets wohlschmeckende und gesunde Speisen!

Das Material: Emaillierter Guss

Emaillierter Guss ist eine Verbindung aus kohlenstoffreichem Eisen mit einem Emailleüberzug, der hauptsächlich aus Glas besteht. Es ist eines der Materialien, die Wärme am besten speichern können, sie dann langsam übertragen und absolut gleichmäßig verteilen. Das gleiche gilt für Kälte: Hierfür reicht es, Ihre Gerichte vor dem Servieren in den Kühlschrank zu stellen. Emaillierter Guss ist geeignet für alle Herdarten einschließlich Induktion. Ausführlichere Informationen zum Herstellungsverfahren finden sie unter der Rubrik Herstellerinformation.

Spezifikationen